Dinerkaart

Voorgerechten
Voorgerechten worden geserveerd met een mandje brood en kruidenboter

Carpaccio van de runderlende | 12,50
Dun gesneden carpaccio van de runderlende, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

Vitello Tonato | 12,50
Zacht gegaard kalfsvlees, zonnebloempitten, kappertjes, Parmezaanse kaas, rode ui en tonijnmayonaise.

Serranoham met Cantaloupe meloen | 8,50
Dun gesneden serranoham met Cantaloupe meloen , rozijnen en salade.

Spaanse scampi’s | 12,50
Gemarineerd met Spaanse peper en knoflook, scampi’s zijn gepeld.

Bettine Geitenkaas met gemarineerde scampi’s | 12,50
Geitenkaas van de Bettinehoeve met met honing, scampi en salade.

Trio van gerookte vis | 13,50
Gerookte zalm, gerookte forel en gerookte makreel, mierikswortel mayonaise, uitjes, kappetjes en salade.

Onze huisgemaakte soepen
Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter

Tomatensoep | 5,50

Soep van de Chef | 6,50

Hoofdgerechten
Hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise

Diamanthaas Biefstuk van Belgisch Rund | 23
Gegrilde Diamanthaas van Belgisch Blauw Rund met pepersaus en groenten.

Gegrilde Varkenshaas | 19
Met champignontruffelsaus en groenten.

Surf & Turf | 24
Een mooie combinatie van Biefstuk en Scampi’s geserveerd met een
paprikalooksaus.

Spareribs | 19
Met BBQ saus en knoflooksaus.

Gebakken Zeebaars &  Scampi | 23
Met een paprikalooksaus en groenten.

Zalm Filet | 20
Gebakken zalmfilet met een Italiaanse kruiden wittewijnsaus en groenten.

Risotto met Truffel Tapenade | 17
Huisgemaakte truffelrisotto met groenten en Parmezaanse kaas.

Kindergerechten

Voorgerechten

Tomatensoepje | 4,00
Mini pizza’s | 4,75
Ham & Meloen | 4,75

Hoofdgerechten

Poffertjes | 5,50
Met boter en poedersuiker

Mini frikadelletjes | 6,50
Frietjes met appelmoes en mayonaise

Kroket | 6,50
Frietjes met appelmoes en mayonaise

Vissticks | 7,50
Frietjes met appelmoes en mayonaise

Kipnuggets | 6,50
Frietjes met appelmoes en mayonaise

Nagerechten

Nutella Dame blanche | 6,50
Drie bollen vanille ijs met een heerlijke Nutella chocoladesaus.

Warme Apfelstrüdel | 5,50
Apfelstrüdel met slagroom en vanille ijs.

Aardbeien cheesecake | 7,50
Huisgemaakte cheesecake met verse aardbeien.

Crème brûlée | 8,00
Met karamelijs en slagroom.

Vanille ijs met aardbeien| 7,50
Drie bollen vanille ijs met verse aardbeien en slagroom.

Kaasplankje | 11,50
Sprundelse kazen van kaasboerderij Ossenblok .